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sexta-feira, 14 de outubro de 2011

Doces, mesa de guloseimas e bolo - Fechado!

E eu que achei que essa parte seria fácil, uma vez que já tinha em mente a profissional a ser escolhida, aliás, escolha antiga, acompanho o trabalho da Bárbara Trevisani há tempos, porém, a festa da Camila é especial, diferente, temática, e após muito discutirmos sobre o assunto (e recebermos algumas dicas e opiniões) chegamos à conclusão que a Bárbara tem um estilo chique e fino demais para essa festa, que precisa de ousadia, criatividade e até um pouco da insanidade do Willy Wonka... hahahaha!
Fizemos uma degustação maravilhosa com ela, Camila ficou apaixonada pelos doces, tudo de muito bom gosto, literalmente.
Mas, após a reunião sobre a decoração senti falta de apoio em pontos importantíssimos da festa, como por exemplo, uma bela mesa de guloseimas, uma decoração divertida com a fonte de chocolate contratada, a personalização da parte comestível da festa, afinal, ficaria sob a responsabilidade de quem? Seriam 3 ou 4 profissionais diferentes para tópicos diferentes, difícil conciliar todos para ter uma harmonia geral.
 Então, resolvi ir atrás da Sônia Bacelar, agendei uma reunião e pessoalmente conversamos sobre a produção de maneira geral. Os olhos da Camila brilhavam a cada ideia: "faremos brigadeiro na hora.... ficará aquele cheirinho de chocolate no ar.... cogumelos de suspiro.... torre de cupcakes... cascata de chocolate.... maçãs-do-amor suspensas, cortina de marshmallows...." E MUITO MAIS !!!!
A mulher é fera, ficamos revigoradas, e eu muuuuuito mais tranquila... ela fará TODA a parte dos doces, inclusive mesa de guloseimas, bolo, fonte de chocolate, doces, pirulitos, tudo! Além disso cuidará da produção do ambiente, ou talvez de mais de um ambiente (serão 3 ambientes), e eu não precisarei mais me preocupar com essa parte tão importante numa festa cujo tema é praticamente uma orgia de açúcar.
Os convidados da festa que se preparem antecipadamente, refeições leves durante o dia, pouca bebida alcoólica e muita disposição para os doces e guloseimas!

sexta-feira, 9 de setembro de 2011

Bolo Wonka

Também conhecido como bolo de Kit Kat, achei em várias versões, mas essa é a primeira que eu vejo com cobertura de balas Wonka! (Daqui)









Mesmo bolo em outras versões:

Bolo de Kit Kat com M&Ms










quarta-feira, 22 de junho de 2011

Bolo

Ainda estamos analisando esse item depois de ver algumas outras opções interessantes ao invés do tradicional bolo decorado.
É claro que o bolo não pode faltar, ele é quase uma atração da festa, dado momento todos estarão ao seu redor (e da aniversariante, é claro) cantando parabéns e aguardando a mocinha assoprar as velas.
Mas e depois? Nem todo mundo o come, ainda mais em festa com mais de 100 adolescentes, seria muito desperdício fazer um bolo gigante e sobrar tudo ao final da festa.
Em compensação fico tentada pela "presença marcante" que o artefato tem, não sei se vou conseguir abrir mão do tradicional.
Encontramos algumas inspirações, e que infelizmente não saberei dar os devidos créditos pois salvei as imagens sem anotar as fontes:


Vamos estudar com mais calma esse assunto, e caso eu encontre ideias bacanas compartilharei com vocês. Ainda não escolhi a Cake Designer, também não escolhi onde farei os doces finos, tenho minhas preferências, porém nada fechado, preciso visitar os profissionais e conversar pessoalmente sobre as ideias que podem me oferecer, afinal, festa nesse tema precisa de gente com muito talento para chegar aos pés do Sr. Wonka ;-))
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